두바이 쫀득쿠키는 요즘 SNS 피드를 뜨겁게 달구고 있는 디저트예요. 겉은 쫀득하고 속은 바삭한 식감에 달콤함과 고소함까지 한 번에 느껴지는 재미있는 쿠키죠. 오늘은 유래, 인기 비결, 맛집, 레시피, 트렌드, 그리고 장원영이 좋아할 만한 쿠키 스타일까지 한 번에 정리해 드릴게요.
두바이 쫀득쿠키란?
두바이 쫀득쿠키는 쫀득한 식감, 바삭한 카다이프, 고소한 피스타치오가 어우러진 디저트예요. 한입 베어 물면 쫀득함, 바삭함, 달콤함, 고소함이 한 번에 퍼지면서 입안이 꽉 차는 느낌을 줍니다.
두바이 초콜릿의 인기가 폭발하면서 카다이프와 피스타치오를 활용한 디저트들이 쏟아졌고, 그중에서도 이 쫀득쿠키는 일부 매장에서 매출의 대부분을 차지할 정도로 사랑받고 있다고 해요. 편의점에서 비슷한 콘셉트의 마카롱과 도넛까지 나올 정도니, 인기를 실감할 수 있죠.
요즘에는 맛집 투어뿐 아니라 집에서 직접 만들어 보는 홈베이킹족도 많아졌어요. 겉은 마시멜로처럼 쫀득하고, 속은 카다이프와 피스타치오 크림으로 채우는 방식이 기본 레시피이지만 가게마다 개성을 담아 다양한 변주를 보여주는 것도 이 디저트의 매력입니다.
단순한 유행을 넘어 이제는 하나의 디저트 트렌드로 자리 잡은 두바이 쫀득쿠키, 앞으로 어떤 재미있는 모습으로 진화할지 기대가 돼요.
인기 비결과 유래
두바이 쫀득쿠키는 두바이의 디저트 샵 Fix Dessert Chocolatier에서 시작된 것으로 알려져 있어요. 이후 틱톡, 인스타그램 등 SNS를 통해 전 세계로 퍼지며 ‘디저트 맛집 필수 메뉴’처럼 자리 잡았죠.
이 쿠키가 이렇게까지 인기를 얻은 가장 큰 이유는 바로 식감과 비주얼이에요.
- 겉은 바삭한 카다이프와 초콜릿 코팅
- 속은 쫀득한 쿠키 또는 마시멜로, 꾸덕한 브라우니 느낌
- 위에는 고소한 피스타치오 스프레드와 토핑
특히 쿠키를 반으로 잘랐을 때 보이는 단면 비주얼이 정말 강력해요. SNS에서는 “단면 미쳤다”, “사진부터 반칙이다” 같은 반응들이 계속 올라오고 있죠.
장원영이 좋아하는 두바이 쫀득쿠키 감성
아이브(IVE) 장원영은 평소 달콤한 디저트와 두바이 초콜릿을 좋아하는 것으로 잘 알려져 있어요. 방송과 콘텐츠에서도 달달한 간식을 즐기는 모습이 자주 포착되면서, 팬들 사이에서는 “장원영이 먹는 디저트 = 바로 따라 사야 하는 디저트”라는 말까지 나왔죠.
두바이 쫀득쿠키는 장원영이 좋아할 만한 요소를 전부 갖춘 디저트예요.
- 보는 순간 사진 찍고 싶어지는 화려한 비주얼
- 쫀득쫀득한 식감과 달콤한 초콜릿 조합
- 피스타치오·카다이프 같은 프리미엄 재료 사용
그래서 팬들 사이에서는 “장원영이 좋아할 것 같은 쿠키”, “아이돌 디저트 감성을 그대로 담은 쿠키”라는 말도 자연스럽게 따라붙고 있어요. 예쁜 비주얼, 달콤한 맛, 영상·사진에 잘 담기는 단면까지 모두 갖춘, 말 그대로 아이돌 디저트라고 볼 수 있습니다.
두바이 쫀득쿠키 맛집
두바이에 가면 쫀득쿠키 맛집 투어만 해도 하루가 모자랄 정도라고 해요. 그만큼 다양한 스타일의 두바이 쫀득쿠키를 만날 수 있는데, 가게마다 느낌이 전부 달라서 취향 찾는 재미가 쏠쏠합니다.
예를 들어,
- 블론디 블론디 – 초콜릿칩, 레드벨벳 등 다양한 쿠키를 파는 곳으로, 겉바속쫀 초콜릿칩 쿠키가 특히 인기예요.
- 쿠키스플러스 – 로투스 쿠키가 유명한데, 쫀득한 쿠키 속에 로투스 과자의 달콤함이 더해져 꿀조합을 자랑해요.
두바이 현지에 간다면 최소 한두 곳은 꼭 들러서 현지 감성 쫀득쿠키를 맛보고 오는 걸 추천드려요.
종류별 특징 및 맛 비교
기본적으로 두바이 쫀득쿠키는 쫀득한 식감에 피스타치오의 고소함, 카다이프의 바삭함이 더해진 디저트예요. 여기에 각 매장만의 개성이 더해져 맛과 비주얼이 정말 다양해집니다.
예를 들면,
- 겉에 마시멜로를 올려 살짝 단단한 식감을 더한 스타일
- 브라우니처럼 꾸덕한 초코 쿠키 위에 피스타치오 페이스트와 카다이프를 가득 올린 버전
- 단맛을 줄이고 쫀득함을 강조한 미니멀한 스타일(예: 팔레트디저트 느낌)
어떤 곳은 발로나 화이트 초콜릿, 프랑스 버터 같은 고급 재료를 사용해 풍미를 더하기도 하고, 어떤 곳은 로투스 과자를 활용해서 친숙한 맛에 쫀득한 식감을 더해주기도 해요.
재료 및 레시피 정보
도대체 뭐가 들어가길래 이렇게 쫀득하고 중독적인 맛이 날까요? 궁금하신 분들을 위해 핵심 재료부터 간단 레시피 감각까지 정리해 볼게요.
- 카다이프 – 얇은 실 같은 반죽으로, 구우면 바삭바삭한 식감을 만들어 줍니다.
- 피스타치오 – 고소하고 깊은 풍미를 책임지는 재료예요. 스프레드, 페이스트, 토핑 등으로 활용돼요.
- 초코 쿠키/브라우니 베이스 – 꾸덕하고 진한 초콜릿 맛을 내는 쿠키 또는 브라우니 반죽.
- 마시멜로·초콜릿 코팅 – 쫀득함과 달콤함을 한 번 더 끌어올려 주는 요소예요.
집에서 만들 때는 시판 초콜릿이나 피스타치오 스프레드를 활용하면 훨씬 간단해요. 쿠키 반죽을 구운 뒤, 피스타치오 스프레드에 버무린 카다이프를 올리고 한 번 더 구워주면 겉은 쫀득하고 속은 바삭한 홈메이드 두바이 쫀득쿠키를 완성할 수 있습니다.
관련 상품 및 구매 정보
“어디서 사야 제일 맛있을까?”라는 고민, 당연히 생기죠. 두바이 현지뿐 아니라 국내에서도 두바이 쫀득쿠키 감성을 즐길 수 있는 곳들이 점점 늘고 있어요.
국내 예시로는 다음과 같은 곳들이 있어요.
- 서울숲 ‘구욱희씨’ – 카라멜 로투스 쿠키, 초코 퍼지 쿠키와 함께 두바이 스타일 쫀득쿠키를 판매합니다.
- 인천 계산동 ‘팔레트디저트’ – 카다이프와 피스타치오 크림이 듬뿍 들어간 쫀득쿠키로 유명해요.
- 던킨도너츠 – ‘두바이 스타일 초콜릿 도넛’ 등 비슷한 콘셉트의 제품이 가끔 출시되기도 합니다.
트렌드와 전망
두바이 쫀득쿠키는 단순히 “맛있다”는 평을 넘어서 이미 하나의 검색 트렌드가 되었어요. 편의점, 카페, 베이커리 브랜드까지 앞다투어 비슷한 콘셉트의 제품을 내놓고 있고, 홈베이킹 레시피도 유튜브·블로그·SNS에 쏟아지고 있죠.
특히 “쫀득·달콤·바삭”이라는 키워드는 앞으로도 디저트 업계에서 계속 회자될 만한 조합입니다. 여기에 피스타치오, 카다이프, 두바이 초콜릿 등을 섞은 다양한 변주 버전이 계속 등장할 가능성이 커요.
마무리
지금까지 두바이 쫀득쿠키의 유래, 인기 비결, 맛집, 재료, 트렌드, 그리고 장원영이 좋아할 만한 쿠키 감성까지 한 번에 살펴봤어요.
겉은 쫀득하고 속은 바삭한 매력적인 식감, 고급스러운 피스타치오 풍미, 보기만 해도 행복해지는 비주얼까지. 단순한 유행을 넘어 앞으로도 계속 다양한 버전으로 우리를 즐겁게 해 줄 디저트라고 생각해요.
오늘 소개한 내용들을 참고해서, 여러분도 자신만의 인생 두바이 쫀득쿠키를 찾아보세요. 분명 달콤하고 행복한 경험이 되어 줄 거예요 :)
자주 묻는 질문
Q. 두바이 쫀득쿠키는 어디에서 유래되었나요?
두바이의 디저트 가게에서 시작된 것으로 알려져 있으며, 틱톡과 인스타그램 등 SNS를 통해 전 세계적으로 유행하게 되었어요.
Q. 두바이 쫀득쿠키의 인기 비결은 무엇인가요?
‘쫀득·바삭·달콤’이라는 식감 조합과 화려한 단면 비주얼이 인기 비결이에요. 사진·영상으로 공유하기 좋아서 SNS에서 폭발적인 반응을 얻고 있습니다.
Q. 두바이 쫀득쿠키를 집에서 만들 수 있나요?
네, 가능합니다. 초코 쿠키 또는 브라우니 반죽을 베이스로 사용하고, 카다이프와 피스타치오 스프레드를 올려 구우면 집에서도 비슷한 느낌을 낼 수 있어요.
Q. 장원영이 좋아하는 쿠키 스타일과도 관련이 있나요?
화려한 비주얼, 달콤하면서도 고급스러운 맛, 사진이 잘 나오는 단면까지 갖춘 디저트라 팬들 사이에서는 ‘장원영이 좋아할 것 같은 쿠키’로도 자주 언급되고 있어요.
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